To, jakie składniki odżywcze dostarczamy każdego dnia naszemu organizmowi wraz pożywieniem, ma niebagatelny wpływ na jego codzienną pracę. Zaburzenia, jakie występują w naszym ciele, różnego rodzaju bóle, schorzenia, choroby czy nawracające problemy skórne, w większości przypadków, są spowodowane brakiem w naszej codziennej diecie ważnych pierwiastków i minerałów.

Dieta zdrowa dla serca – co wybrać, by było ono jak dzwon?

Serce to nasz rozrusznik, jeżeli ono szwankuje w jakikolwiek sposób, wiele innych organów również działa nieprawidłowo. Aby ten najważniejszy element w naszym organizmie mógł spełniać swoją rolę, należy poświęcić mu nieco uwagi i troski, by służył nam przez wiele lat. Obecnie na rynku można spotkać wiele suplementów, które gwarantują poprawę jakości pracy serca, oczywiście, przy regularnym stosowaniu. Zanim jednak zaczniemy faszerować się farmakologicznymi środkami, które zawierają w sobie sporo chemii i innych, niekoniecznie zdrowych dla naszego organizmu związków, warto zastanowić się nad suplementacją naturalną i poszukać wsparcia w odpowiedniej diecie.

Zielone, czerwone, białe i czekolada?

Dieta wspierająca nasze serce nie musi być nudna, co więcej, może pozytywnie wpłynąć na całe nasze ciało. Przede wszystkim musimy w niej wypowiedzieć wojnę produktom ciężkostrawnym, produkowanym z przetworzonych składników, oraz zawierającym w sobie dużo soli, cukru i tłuszczów nasyconych. Niestety, nie będziemy mogli tolerować więc fast foodów czy słodyczy w ilościach hurtowych. Jednak nie jest tak źle, żebyśmy musieli rezygnować z jedzeniowych przyjemności całkowicie. Trzeba jednak racjonalnie podejść do sprawy i wybrać zdrowsze zamienniki. Na przykład, lepiej będzie zjeść czekoladę o wysokiej zawartości miazgi kakaowej (najlepiej powyżej 70-80%), niż czekoladę białą. Składniki zawarte w ziarnach kakaowca, będące podstawą takiej wysokoprocentowej czekolady, zwiększają ciśnienie, poprawiają samopoczucie, oraz podnoszą ciepłotę ciała, natomiast im mniej miazgi kakaowej, tym więcej jest w niej sztucznych wypełniaczy, co z pewnością nie robi z takiej przekąski zdrowej alternatywy.

Warto zacząć bawić się jedzeniem, komponując ze świeżych, naturalnych składników smaczne i treściwe posiłki. Z racji tego, że żyjemy w strefie, gdzie dostęp do różnego rodzaju warzyw i owoców mamy bardzo szeroki, w większości mogą to być uprawy z naszego lokalnego podwórka, więc czemu z nich nie skorzystać?

Zabawa jedzeniem, które wspomoże nasze serce i tym samym całe nasze ciało, to przede wszystkim zabawa kolorami. Mamy olbrzymie możliwości skorzystać z całej palety kolorów, począwszy od żółtych (dynia, ziemniak, cukinia, cebula), pomarańczowych (marchew, papryka), czerwonych (mięso, najlepiej wołowina, pomidor, ), zielonych (por, szpinak, natka pietruszki, selera, jarmuż, ogórek) czy białych, jak ryby, mięso drobiowe i owoce morza.

Odpowiednio zbilansowana dieta będzie wspomagać nie tylko nasze serce, ale pozwoli zachować szczupłą sylwetkę, pomoże w kłopotach trawiennych, nadciśnieniu, cukrzycy, obniżyć poziom złego cholesterolu, pozwalając nam cieszyć się zdrowiem przez długi czas.